پسر نازنینم! سال جدید زندگیات آغاز شده و و برگ جدیدی از دفتر زندگیت ورق خورده و تو دوباره سر خط هستی هرگز فراموش نکن هیچ کس و هیچ چیز نمیتواند تو را متوقف کند جز خودت! تولدت مبارک عزیزم!
پاییز هزار رنگ میرود و زمستان سپیدرنگ از راه میرسد و در این میان شبی است بلند به بلندای یک فرهنگ آیینی رنگارنگ بسان پاییز و درون مایهای پاک و سپید به رنگ زمستان یلدا مبارکـــــــ عزیزان...
شب یلدا مصادف با تولد داداش عزیزمنم هست .به همین خاطر هرسال جشن تولد و
جشن یلدامون در یک شب برگزار می شه...
تولدت مبارک باشه داداش عزیزم.دامادیت ان شاءالله...
دو قدم مانده که پاییز به یغما برود این همه رنگ ِ قشنگ از کف ِ دنیا برود
هرکه معشوقه برانگیخت گوارایش باد...... دل ِ تنها به چه شوقی پی ِ یلدا برود؟ گله هارابگذار! ناله هارابس کن! روزگارگوش ندارد که تو هی شِکوه کنی! زندگی چشم ندارد که ببیند اخم دلتنگِ تو را... فرصتی نیست که صرف گله وناله شود! تابجنبیم تمام است تمام!! مهردیدی که به برهم زدن چشم گذشت.... یاهمین سال جدید!! بازکم مانده به عید!! این شتاب عمراست ... من وتوباورمان نیست که نیست!! زندگی گاه به کام است و بس است؛ زندگی گاه به نام است و کم است؛ زندگی گاه به دام است و غم است؛ چه به کام و چه به نام و چه به دام...
زندگی معرکه همت ماست...زندگی می گذرد...
زندگی گاه به نان است و کفایت بکند؛ زندگی گاه به جان است و جفایت بکند؛ زندگی گاه به آن است و رهایت بکند؛ چه به نان و چه به جان و چه به آن... زندگی صحنه بی تابی ماست...زندگی می گذرد...
زندگی گاه به راز است و ملامت بدهد؛ زندگی گاه به ساز است و سلامت بدهد
***کیک تولد داداش عزیزم که مصادف با شب یلداست.البته به علت
کسالتی که دارم نتونستم اونجوری که دلم می خواست درستش
می توان زیبا زیست… نه چنان سخت که از عاطفه دلگیر شویم، نه چنان بی مفهوم که بمانیم میان بد و خوب! لحظه ها می گذرند گرم باشیم پر از فکر و امید… عشق باشیم و سراسر خورشید…
برادر عزیزم دوست داشتنت بزرگترین نعمت دنیاست مرا شاد می کند و لبخند را به دنیایم هدیه می کند حتی این روزها گاهی پرواز می کنم من این دوست داشتن را بیشتر از هر چیز در این دنیا دوست دارم …
زندگی، وزن نگاهی است که در خاطرهها میماند شاید این حسرت بیهوده که بر دل داری
شعله گرمی امید تو را، خواهد کشت زندگی درک همین اکنون است زندگی شوق رسیدن به همان فردایی است، که نخواهد آمد تو نه در دیروزی، و نه در فردایی ظرف امروز، پر از بودن توست شاید این خنده که امروز، دریغش کردی آخرین فرصت همراهی با، امید است زندگی یاد غریبی است که در سینه خاک به جا میماند زندگی، سبزترین آیه، در اندیشه برگ زندگی، خاطر دریایی یک قطره، در آرامش رود زندگی، حس شکوفایی یک مزرعه، در باور بذر زندگی، باور دریاست در اندیشه ماهی، در تنگ زندگی، ترجمه روشن خاک است، در آیینه عشق زندگی، فهم نفهمیدنهاست زندگی، پنجرهای باز، به دنیای وجود تا که این پنجره باز است، جهانی با ماست آسمان، نور، خدا، عشق، سعادت با ماست فرصت بازی این پنجره را دریابیم در نبندیم به نور، در نبندیم به آرامش پر مهر نسیم پرده از ساحت دل برگیریم رو به این پنجره، با شوق، سلامی بکنیم زندگی، رسم پذیرایی از تقدیر است وزن خوشبختی من، وزن رضایتمندیست زندگی، شاید شعر پدرم بود که خواند چای مادر، که مرا گرم نمود نان خواهر، که به ماهیها داد زندگی شاید آن لبخندیست، که دریغش کردیم زندگی زمزمه پاک حیاتست، میان دو سکوت زندگی ، خاطره آمدن و رفتن ماست لحظه آمدن و رفتن ما، تنهاییست من دلم میخواهد قدر این خاطره را دریابیم...
خدای من امروز که زاد روز من است بسیار خوشحالم که در جمع عزیزانم هستم.
خداوندا بزرگترین آرزویم سلامتی و شادابی و موفقیت بهترنهایم است.عزیزانم را
از روزی که صدایت در وجودم طنین انداز شد،شتاب تپیدن قلبم رو به فزونی یافت
امروز ثانیه ها نام تو را فریاد می زنند و من در اوج عشق؛
خود را در پستوی زمان تنها حس نمیکنم . . .
جز دعا کار دگر نیست مرا شب روزت همه شاد دلت از غم آزاد همه ایام به کام و تو پیوسته سرافراز و ز هر غصه برون همچو گنجشک به هر بام ودرخت بنشینی خندان وسبکبال تر از برگ درخت در هوا رقص کنان مشق پرواز کنی سوی سپیدار بلند و ز تو نغمه مستی آید ... لحظه هایت چون قند روزگارت لبخند هفته هایت پر مهر هر کجایی که قدم بگذاری همه از کینه تهی همه از قهر و عداوت خالی همه جا ، نام تو از مهر ، به لب ها جاری ... و تو با یاد خداوند بزرگ به سلامت ببری راه به پیش...
در این دنیا به هیچ کس وابسته نباش؛ حتی سایه ات در هنگام تاریکی تو را ترک خواهد کرد ...! کـــــاش می شد گـــاهی دست اتفـــــاق را بگیـــــریم که نیفـــتد...
.
.
.
کیک شیفون مثل کیک اسفنجی برای خامه کشی خیلی مناسبه و به علت بافت نرم
ولطیفی که داره برای انواع کیکهای تولد وشیرینی های تر مناسبه با این تفاوت که
کیک اسفنجی نکات ریزی داره که حتما باید رعایت بشه تا بافت اسفنجی مطلوب رو
داشته باشه ولی این کیک فوت و فن خاصی نداره ونتیجه کار هم عاااالی وهمینطور
دوست داشتنت بزرگترین نعمت دنیاست ، مرا شاد می کند لبخند را به دنیایم هدیه می کند حتی این روزها گاهی پرواز می کنم من این دوست داشتن را بیشتر از هر چیز در این دنیا دوست دارم . . .
دخترنازنینم دوست داشتن ساده است و باور کردنش سخت تو ساده باور کن که من سخت دوستت دارم . . .
فردا تولد دختر نازمه و من این کیک رو براش درست کردم تا در جشن
سخنی با عزیزانم:
مادر عزیزم ومهربانتریم که هر چه آموخته ام ، تو اولین معلم و بهترین استادم بودی وهستی...
پدرعزیز و مهربانم،جانم فدای نگاه پر از مهرت که هرچه دارم از دعای خیر توست...
دختر عزیزتر از جانم...
پسر عزیزتر از جانم...
همسر مهربانم و همیشه همراهم...
این وبلاگ یادگاری است از من تا اگر روزی نبودم؛ مرور بخشی از لحظات عمرم شادی بخش لحظات عمرتان باشد.شروع وبلاگ 1393/10/13